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Progetto Nutrizionale

Non mi piace parlare di dieta, ma piuttosto di un Progetto di educazione nutrizionale, concordato con il paziente.

Nel corso della prima visita verrà proposto un piano approssimativo e un preventivo, che dovrà essere firmato da entrambi, a sancire un impegno reciproco.

Per questo motivo e per lasciare al paziente la libertà di scegliere se e quando iniziare, il costo del piano nutrizionale è separato da quello della visita.

A seconda di quanto stabilito, la settimana successiva potrà essere proposto un Piano Nutrizionale (come descritto nel link), ma ci sono i casi in cui potrebbe essere opportuno utilizzare altre tecniche prima di arrivare, nel tempo, alla capacità di introdurre un cambiamento definitivo. In questo caso verranno proposti esercizi o impegni di altro tipo, si lavorerà sul diario alimentare o sui comportamenti abituali.

Se necessario verrà proposta o attivata una collaborazione con altri professionisti per aumentare l'efficacia dell'intervento

 

dr.ssa Elisabetta Iafrate         Biologa Nutrizionista

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