Attualità

E' sempre più diffusa la consapevolezza che per mangiare sano non dobbiamo solo pensare a quello che mangiamo, ma anche a quando lo mangiamo. Gli orari dei pasti sono importanti quanto il contenuto, lo sapevamo da tempo. Se ne accorgono soprattutto le persone che hanno difficoltà digestive come reflusso gastroesofageo o gastrite oppure gli sportivi perché devono regolare i loro pasti in base all'attività o all'esercizio fisico. Questo perché la digestione e quindi il metaboli

Può un sistema virtuale raccogliere tutte le informazioni indispensabili, anche quelle che il paziente non è consapevole di avere o quelle che le persone esprimono con gli atteggiamenti del corpo, non verbalmente? Forse in futuro, ma non ora.