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Pesce al cartoccio
IL CUCCHIAIO D'ARGENTO www.cucchiaio.it Il pesce è particolarmente indicato come fonte di proteine a cena perché è digeribile e privo di grassi saturi. Mi sono ispirata a questa ricetta, presa dal sito di una famosa rivista di cucina: ricetta semplicissima, da principianti. Poi cucinare, come in questo caso il branzino (o spigola), ma anche l'orata, la trota, il dentice, sia interi che i filetti, e puoi sbizzarrirti cambiando ogni volta erbe o odori Ingredienti (4 porzi
28 feb


Zuppa di lenticchie rosse con verdure e curcuma
Ho chiesto all'IA di propormi una ricetta sana e golosa per il mese di febbraio e mi ha proposto questa. Mi è sembrata adatta perciò la condivido!
2 feb
dr.ssa Elisabetta Iafrate Biologa Nutrizionista
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